（单选题）
采用（）所挤图案要求要清晰、明快、活泼、自然天成。
A生面糊挤法
B生面坯挤法
C裱花嘴子挤法
D油纸卷挤法
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在使用（）裱型时，无论是线条、图案及花朵，都要力求活泼自然。
（判断题）
用挤捏成形法制挤制出的点心品种要求图案清晰美观，形态逼真，大小均匀一致。
（单选题）
制作裱花蛋白膏用的蛋白要打成气孔细腻软而（），裱出的图案花纹才清晰。
（单选题）
挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用，无论挤何种原料，都要求（），薄厚一致，所挤内容与制品的质量要求、造型要求相统一。
（单选题）
挤在成型和装饰工艺上起着很重要的作用，无论挤何种原料，都要求（），薄厚一致，所挤内容与制品的质量要求、造型要求相统一。
（单选题）
蛋糕装饰的整体布局要（）、和谐、简洁明快。
（单选题）
面点模具成型的特点是：成品的（）一致，外形美观大方，花纹图案清晰。
（单选题）
面点模具成型的特点是成品规格一致，外形美观大方，花纹图案清晰，适合（）制作。
（判断题）
面点模具成型的特点是：成品的形态规格一致，外形美观大方，花纹图案清晰，适合大批量制作。
