A先切后洗
B小火煮透
C长时间浸泡
D先洗后切
（单选题）
下列关于菌藻类食物合理利用的描述中，正确的是（）。
答案解析
下列关于AI的描述中，正确的是（）。
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。
下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（）。
下列关于食用油脂的描述中，正确的是（）。
下列关于油脂的描述中，正确的是（）。
下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。
（多选题）
下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。
