首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

盆有铝盆、瓷盆、()等,根据用途有多种规格,主要用于拌馅,盛放馅心等。

A塑料盆

B铁盆

C铝合金盆

D不锈钢盆

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    根据用途不同,筛眼的大小有多种规格,主要用于筛面粉、()和擦豆沙等。

    答案解析

  • (单选题)

    中国家鸭的良种大概有200多种,按用途的不同,主要分为()等三类。

    答案解析

  • (判断题)

    擀面杖根据用途,尺寸,形式可分为多种类型。

    答案解析

  • (填空题)

    由于用途不同,粉筛筛眼的()有多种规格。

    答案解析

  • (单选题)

    鸽有多种用途。按用途家鸽可分信鸽、()和肉用型鸽三类。

    答案解析

  • (填空题)

    鸽有多种用途。按用途家鸽可分信鸽、()和肉用型鸽三类。

    答案解析

  • (单选题)

    根据气相—质谱分析结果,炖牛肉的香气含有()多种化合物,其中有醇、醛、酮、呋喃、内脂、糖类,还有含硫化合物、胺、吡嗪等。

    答案解析

  • (单选题)

    厨刀按用途划分有:批(片)刀、切刀、斩刀、()等。

    答案解析

  • (单选题)

    鲜果的品种很多,有苹果、梨、桔子、桃、香蕉等()多种。

    答案解析

快考试在线搜题