（多选题）
对用于白酒生产的粮食进行质量检验，主要检验粮食的感官和物理指标，这些物理指标主要包括（）
A水分
B重金属
C容重
D不完善粒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
白酒检验主要是对基础酒、成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的（）进行分析检验。
（单选题）
酱香型白酒生产采用高温发酵，窖内品温达（）对产、质量有利。
（单选题）
浓香型白酒生产最主要的设备是（）
（多选题）
酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）
（单选题）
在白酒的发酵生产中，酒精发酵过程主要有各种（）完成。
（填空题）
当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）
（填空题）
白酒企业在生产过程中产生的主要污染物为高浓度的有机废水，其次有（）、（）、（）及其他物理污染物。
（多选题）
可用于白酒储存的容器有（）
（单选题）
气相色谱仪常用于检测白酒中的（）的成分。
