A蛋氨酸
B色氨酸
C苏氨酸
D赖氨酸
E苯丙氨酸
（单选题）
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）
答案解析
在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）
我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）
营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是（）
下列不属于食物强化目的的是（）
下列不属于食品强化目的的是（）
谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是（）
谷类的第二限制性氨基酸是（）
大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）
