(单选题)
花生最易受到()污染而出现食品卫生学问题。
答案解析
(判断题)
只要消费者购买已经消毒灭菌的食品就会安全可靠。
(简答题)
什么是辐照食品?食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
食品强化的目的是什么?
食品安全的内涵是什么?
食品的一般卫生指标是什么?
食品安全性的具体含义是指什么?
食品应具备什么条件?
我国食品安全存在的主要问题是什么?你认为如何解决这些问题?