（判断题）
老鼠是传播肝炎等多种疫病的媒介。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
苍蝇是传播（）等肠道传染病和寄生虫病的媒介，因此厨房必须做好防蝇工作。
（判断题）
咸菜不是微生物传播的媒介，因为其中有盐可以杀灭虫卵。
（判断题）
老鼠斑、星斑、红斑都是石斑的常见品种。
（判断题）
食品因苍蝇、老鼠、蟑螂等叮爬和尘埃污染，有些食品未及时冷藏或在常温下放置时间过长，使细菌大量增长繁殖，但在严寒的冬季不会发生此类食物中毒。
（判断题）
石斑是鱼中佳品，特别是鲜活的老鼠斑主要用于清蒸，其肉质细嫩、鲜美。
（单选题）
各种急症、疥痈、肝炎、术后等应忌（）。
（单选题）
鲜果的品种很多，有苹果、梨、桔子、桃、香蕉等（）多种。
（判断题）
捏有推捏，搓捏，折锏等多种手法。
（填空题）
石斑有多个品种，如老鼠斑、星斑、红斑、（）。
