A3
B5
C7
D9
（单选题）
下列选项中，“（）”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。
答案解析
随菜跟用的多种佐料，由客人自己调配的菜品是（）。
以下（）是四川菜中的“软炸酥方“应跟用的味碟。
四川菜中的“软炸酥方”应跟用的味碟，错误的选项是（）。
下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
以下，（）是随菜佐料按不同食用方法分的三种类型。
下列选项中，哪项不是随菜佐料的三种类型，（）。
（多选题）
现场展示是一种有效的促销形式，常见的现场促销有（）
所有菜肴如果有配用佐料的，应（）
