茅台酒:贵州省仁怀县茅台镇;
五粮液:四川省宜宾市
汾酒:山西省汾阳县杏花村;
剑南春:四川省绵竹县
古井贡酒:安徽省毫县;
泸州老窑:四川小泸州市
洋河大曲:江苏省泗洋县。
(简答题)
请说出中国名酒名称及产地?
正确答案
答案解析
略
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(简答题)
威士忌属于哪一种类型的酒?请说出它的五大产地。
(单选题)
名酒受到国家法律保护,并建立了名酒“名称监制制度”,从而确保了()名葡萄酒的商业地位。
(简答题)
请说出餐饮托盘的操作细则及标准。
(简答题)
中国名酒有哪几大类?举例说明?
(单选题)
用酿造的方法酿制的中国名酒是()。
(单选题)
中国名酒按其不同的种类可划分为()类。
(单选题)
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多,其中白酒、果酒、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会()品种。
(单选题)
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多,其中白酒、()、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。
(简答题)
请说出山东菜系两大帮,并说出各自主要特点。