（判断题）
餐厅服务员要熟悉服务现场的各种设备，如卡拉OK音响等的操作使用方法，不懂的要自己经常摸索。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
餐厅服务员使用各种机器设备时规范操作的要求是（）。
（单选题）
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
（判断题）
客人离开餐厅，要主动提醒客人带好随身物品，餐厅服务员要先检查现场有无遗物，然后再收台面。发现客人遗物可以不归还失主。
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在服务中很注重现场制作和现场表演的餐厅是（）餐厅。
（单选题）
餐厅服务员必须掌握各种基本服务技能，这是（）的基本保证和重要标志。
（单选题）
服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。
（单选题）
（）是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养，对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。
（单选题）
（）服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养，对服务过程中出现的各种情况和问题进行恰当理智的处理。
（单选题）
（）服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养，对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智地处理。
