（单选题）
西餐行业在我国的萌芽可以上溯到（）中叶。
A16世纪
B17世纪
C18世纪
D19世纪
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
我国餐饮市场萌芽于商周，演化在秦汉，经过魏晋南北朝的拓展，到（）已初具规模。
（单选题）
面包的制作不仅是烹饪的组成部分，且是（）西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业。
（单选题）
炒饭是我国的一种古老的传统食品，最早可以在（）“八珍”中见到。
（单选题）
我国西餐发展较快的时期是（）
（单选题）
西餐是我国和其他东方人民对（）菜点的统称。
（判断题）
20世纪50～60年代我国的西餐主要发展的是俄式菜。
（单选题）
我国五十年代和六十年代西餐主要以（）为主。
（判断题）
我国五十年代和六十年代西餐主要以俄式菜为主。
（判断题）
我国五十年代和六十年代西餐主要以法式菜为主。
