（单选题）
餐饮服务中客人用餐结束，对送上来的帐单有想法，是常有的事情。服务员要立刻向客人道歉，马上把帐单拿回（）核对清楚。
A服务桌
B帐台
C吧台
D饮料台
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理？
（单选题）
餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的帐单。
（简答题）
客人用餐将近结束，而某道菜迟迟不上怎么办？
（单选题）
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把帐单送给客人，并（）真诚感谢客人惠顾。
（单选题）
竭诚为客人服务，就要使到餐厅用餐的客人（）。
（单选题）
餐厅服务在为客人送上帐单之前（）工作是必须要做的，以确保客人满意。
（单选题）
在客人用餐时，服务员要（）照顾到各方面客人的要求。
（单选题）
来餐厅用餐的每位客人都希望得到服务员（）的服务。
（单选题）
盲人的客人来用餐，服务员（）做法是不对的。
