(单选题)
当服务推荐第一道菜时,应采用()的语言,以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
答案解析
(简答题)
客人点了某道菜,上了之后,说没点怎么办?
客人对同桌和邻桌要的是同一道菜,而菜量不一样而产生异议怎么办?
客人在大堂吧迟迟不点茶水,怎么办?
客人用餐中,孩子哭闹怎么办?
用餐客人订下一餐怎么办?
客人来餐厅用餐,但餐厅已打烊,怎么办?
客人在用餐过程中,要求改菜,怎么办?
客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办?