A采购的食物应新鲜卫生
B合理储藏食物以保持新鲜
C采用烧烤，油炸的烹调方法减少食物中的水分
D避免食物烹调时的交叉污染
（单选题）
下列关于菌藻类食物的说法不正确的是（）
答案解析
关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。
下列关于食物营养价值相对较高的说法不正确的是（）
（多选题）
下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。
关于食物能量密度计算的说法不正确的是（）
下列关于食物营养价值相对较低的说法正确的是（）
下列有关谷类食物的营养特点的说法不正确的是（）。
下列关于食物中毒时样品采集量不正确的是（）。
关于食物频率法，下列说法正确的有（）
