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(多选题)

关于食物频率法,下列说法正确的有()

A能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式

B调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低

C使用食物频率法,因为调查表是标准化的,人人减少了不同调查员之间调查的偏移

D可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据

E无需考虑被调查人的文化背景和文化习俗等

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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