A个人能力
B酒店档次
C职称评定
D烹饪事业
（单选题）
厨师是（），其中有刀工、配菜、火候、涨发等多项专业基本技能。
答案解析
规范、整洁、得体的着装，是厨师（）的重要内容。
厨师职业道德的核心是（）
（判断题）
厨师帽世界各地都是一样的。
热爱烹饪事业，是厨师职业道德的（）
技师的职称，是指厨师国家职业资格（）
厨师的仪表仪容和食品卫生无关。
以下各项不属于厨师的综合能力的是（）
尊师爱徒，是厨师的（）职业道德，必须继承和发扬。
