首页学历类考试高等教育自学考试工学类00980《烹饪原料学》
(单选题)

热爱烹饪事业,是厨师职业道德的()

A标志

B灵魂

C核心

D基础

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    厨师是以()为职业,通过制作符合科学性和饮食质量标准的食品,为社会提供饮食服务的事业技术人员。 

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    全国烹饪大赛被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”

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    厨师的职业特征,具有()知识性、管理性、体力性。 

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    厨师帽世界各地都是一样的。

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