(判断题)
点菜菜单又可分为早、午、晚、宵夜菜单。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
菜单的种类分为点菜菜单、套菜菜单、宴会菜单、特殊菜单4种。
(判断题)
套菜菜单亦称定食菜单,公司菜单,其一次用餐的所有采点用一个固定的价格标出,宾客不能随意点菜,只能按照一个固定价格付款。
(单选题)
使用点菜菜单的餐厅是根据消费者的()提供促销对路的餐饮产品
(多选题)
为了提供优质服务,进行良好的推销,在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求,还应熟悉菜单,尽可能了解菜肴的()。
(单选题)
客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。
(填空题)
根据菜单价格形式菜单可以分为()、()、混合式菜单。
(填空题)
根据不同的菜单价格形式,菜单可以分为()、()、()。
(多选题)
按照菜单的用途,菜单可以分为()。
(多选题)
菜单根据菜单价格形式可分为()