（判断题）
饭店服务理念反映了饭店的硬文化。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。
（单选题）
（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
（简答题）
某饭店是一家接待商务客人的饭店，最近一些老客户反映，饭店客房里的茶叶缸由于新改装的茶叶袋比较大，茶叶缸的盖子盖不住。客房部经理在查房时也发现了这个问题，并通报了采购部经理。但是过了三个月，这个问题仍没有解决。饭店经理知道了这件事，他找来客房部经理和采购部经理了解情况。客房部经理说：“这件事我已经告诉采购部经理了。”采购部经理说：“这件事我已经告诉供货商了。”类似的问题在这家饭店发生多次。结合案例分析，谈谈你对客户服务精髓的理解？
（多选题）
饭店餐饮业的发展水平反映了一个国家或地区的（）。
（多选题）
员工素养在很大程度上反映了饭店管理水平所达到的整体高度，员工素养的建设与实施得益于饭店的（）。
（填空题）
现代饭店企业文化建设是一项长期的任务，需要广泛而持久的行动计划的支持。其做法包括：确立服务战略、（）、（）、（）。
（填空题）
现代饭店企业文化建设是一项长期的任务，需要广泛而持久的行动计划的支持。其做法包括：确立服务战略、（）、（）、（）。答案：
（填空题）
饭店规模、星级高低、管理方式和市场需求的不同，决定饭店厨房（）间的差异，它既反映了各种厨房的不同功能，也直接影响厨房内部的分工协调和劳动组织。
（单选题）
（）饭店提出了“我们是为先生与女士服务的先生与女士”口号。
