(单选题)
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。
A干葡萄酒
B半甜葡萄酒
C甜葡萄酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
葡萄酒根据含糖量区分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
(填空题)
葡萄酒的品种很多,以酒中含糖量分为()、()、()和()。
(单选题)
酿酒葡萄原料的含糖量与与酒度的生成密切相关。一般()
(填空题)
用于长期贮藏的葡萄,采收期应尽可能的(),且采前一周停止(),以提高含糖量,增强葡萄的耐贮性。
(判断题)
甜葡萄酒的含糖量很大,但是应不小于45.09∕L。()
(判断题)
霉变多发生在含糖量较高的原料中,如粮食、淀粉、蔬菜等,这些原料在霉菌的污染下发霉的现象称为霉变。
(单选题)
果酒按含糖量划分的是()。
(单选题)
供腌制使用蔬菜的含糖量应为()。
(填空题)
():酒的含糖量