(填空题)
按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
答案解析
(单选题)
果酒按含糖量划分的是()。
供腌制使用蔬菜的含糖量应为()。
苹果中果糖的含量为所含糖量的()。
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。
白酒生产中的谷物原料含糖量最高可达()%左右。
葡萄酒的品种很多,以酒中含糖量分为()、()、()和()。
酿酒葡萄原料的含糖量与与酒度的生成密切相关。一般()
(判断题)
甜葡萄酒的含糖量很大,但是应不小于45.09∕L。()