首页技能鉴定其他技能营养配餐员
(单选题)

根据维生素的溶解性将其分为脂溶性维生素和()两大类。

A非水溶性维生素

B水溶性维生素

C不溶性维生素

D难溶性维生素

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。()

    答案解析

  • (多选题)

    下列哪些是水溶性维生素有()

    答案解析

  • (单选题)

    ()主要提供的营养素是维生素和矿物质。

    答案解析

  • (判断题)

    钙和维生素D摄入不足可引起佝偻病的发生。

    答案解析

  • (判断题)

    炒菜时过早放盐,会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。

    答案解析

  • (判断题)

    中华绒鳌蟹中维生素A、维生素D和微量元素碘的含量极为丰富()

    答案解析

  • (判断题)

    蔬菜焯水后,会损失维生素C和叶酸,却会除去其中的大部分草酸。()

    答案解析

  • (单选题)

    黑木耳营养丰富,含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以()的含量最为丰富。

    答案解析

  • (单选题)

    油籽类食品富含不饱和脂肪酸和维生素E,对以下哪一类疾病具有预防意义()

    答案解析

快考试在线搜题