（单选题）
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。
A法式服务
B俄式服务
C英式服务
D美式服务
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。
（简答题）
西餐有哪几种常见的服务方式？各种服务方式有何特点？
（单选题）
宾客支付一定的金钱后，进入餐厅，在预选布置好的食品台上自己动手，任意选菜，这属于（）服务。
（单选题）
西餐服务起源于（）。
（简答题）
西餐宴会服务有哪些基本环节？
（简答题）
试述餐厅服务员的行为守则。
（简答题）
餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？
（单选题）
餐厅服务员要注意口腔卫生，吃东西后要（）。
（填空题）
服务员应与管理者、同事和（）建立良好关系，努力保持安全、（）、（）的服务，以利餐厅运转。
