（单选题）
黄油刀摆放于面包盘内靠右侧（）的位置上。
A1/2
B1/3
C1/4
D1/5
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在西餐宴会开始前（），将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
（单选题）
西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。
（单选题）
西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。
（判断题）
西餐宴会服务中，派面包和黄油是在客人右侧服务。（）
（判断题）
黄油碟放于面包碟正上方约2cm处。
（单选题）
法式服务由两名服务员同时为一桌客人服务，服务时讲究礼仪和规范。服务员助手上菜、派面包黄油及撤盘的正确位置分别是（）。
（判断题）
西餐餐具摆放要按照菜单上的规定的秩序，由里至外摆放，刀背向右。
（单选题）
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
（单选题）
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
