A铁
B锰
C硒
D磷
（判断题）
存在于乳中的矿物质主要是铁、磷物质。
答案解析
（单选题）
畜类组织中的矿物质主要存在于（）中。
下列内容不属于乳中活性物质的选项是（）。
（填空题）
食物污染包括天然存在于食物中的（）物质所引起的食品污染。
果葡萄浆中的主要物质成分是（）。
橙子中的甜味物质主要是（）
辣酱油中的主要沉淀物质是（）
蛋类中的水分存在形式主要是（）。
黑米、红米的色素物质主要存在于（）。
