（单选题）
以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是（）。
A在餐盘的右侧从左到右依次摆放主菜刀、鱼刀、汤匙、头盘刀
B刀刃一律朝餐盘
C在餐盘的左侧，从右向左依次摆放主菜叉、鱼叉、头盘叉
D刀背一律朝餐盘
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。
（单选题）
西餐摆放刀叉时，刀柄或又柄应距离餐台边（）。
（单选题）
西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。
（单选题）
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）。
（单选题）
以下关于美国威士忌的说法，不正确的是（）。
（单选题）
西餐宴会无论采用何种台型，都要求庄重、美观和桌椅摆放整齐，椅间距离不少于（）。
（单选题）
在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用，服务员则应按（）的顺序进行服务。
（单选题）
通常西餐正方形台适宜摆放（）座椅。
（单选题）
西餐摆台中，摆放金银器皿时应（）。
