（单选题）
玉米破损粒是籽粒破损达本颗粒体积（）及以上的颗粒。
A1/5
B1/3
C1/4
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
玉米破损粒是籽粒破损达本颗粒体积（）及以上的颗粒。
（判断题）
霉变粒是玉米的卫生指标之一，它的限量是≤2.0%。
（判断题）
稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒和破损粒。
（单选题）
稻谷腹白粒是指糙米粒（）部位呈白色不透明的粉质斑。
（单选题）
稻米心白粒是指米粒（）部位呈白色不透明的粉质白斑。
（单选题）
稻米心白粒是指米粒（）部位呈白色不透明的粉质白斑。
（填空题）
小麦籽粒由果皮、种皮、糊粉层、胚乳及（）组成。
（填空题）
小麦籽粒由果皮、种皮、外胚乳、胚乳及（）组成。
（单选题）
小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为（）。
