（填空题）
在擦拭木制家俱时，不要用（）抹布，而宜用（）或（）的（）抹布揩擦，为了保护漆面，可定期给家俱（）。
正确答案
湿抹布；干燥；半干燥；柔软；上腊打光
答案解析
略
相似试题
（填空题）
木制家俱受潮后容易（）、（），过分干燥则容易（）、（）。因此，应将家俱放置在干湿度适宜的位置，避免（）、（）和（）。
（单选题）
木制家俱为了保护漆面，以下哪种做法是错误的：（）。
（单选题）
（）开瓶时不要直接扭转软木塞，以防将其扭断而难以拔出。
（简答题）
餐饮企业在选址时通常采用什么方法？
（单选题）
中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。
（简答题）
餐饮经营场所在选址时应该注意哪些事项？
（填空题）
在法式服务中，除（）、（）、（）和其他必须放在客位左边的食品从宾客的左手边上桌外，其他食品饮料一律用右手操作。
（单选题）
（）在装瓶出售时，在瓶身上或标贴上标示其酒的陈酿程度。
（单选题）
斟酒时，服务员站在宾客的（），面向宾客，将（）伸出进行斟倒。
