A对
B错
（判断题）
灯头应使用螺口式，并加装安全罩是厨房安全用电常识之一。
答案解析
（单选题）
厨房的（）控制，是布局中必须考虑到的一个因素。
厨房设备布局“直线型布局”，一般适合在生产面积（）的厨房。
原料接收、初加工区域布局，最主要的就是将它安排在（）
安全是可以控制的，安全事故是可以避免的。
厨房生产的数量是可以预先确定的
整理的目的是节约空间，塑造整洁的厨房环境。
（）的劳动已成为引导消费，推动经济建设的动力之一。
厨房5S之清扫定义是（）
