（单选题）
对于寻求知识的宾客，餐厅服务员在服务时应突出（）二字的服务。
A艺术
B烹饪
C文化
D享受
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。
（单选题）
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及（）等。
（单选题）
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，（）及风土人情等。
（单选题）
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。
（单选题）
西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
（单选题）
餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（）
（判断题）
在餐厅服务中，餐厅服务员为宾客开启酒瓶盖时，眼睛不要直视瓶口，要形成45°角，防止意外。
（单选题）
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
（多选题）
餐厅服务员在接待宾客准备中，除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外，还应知（）
