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(判断题)

小米粽子的口感特点是:黏、香、软、糯。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    小米粽子的口感特点是:黏、香、软、()

    答案解析

  • (判断题)

    制作小米粽子应选择糯小米为原料。

    答案解析

  • (单选题)

    制作小米粽子的糯小米应用冷水()后才能与熟赤小豆混合包制。

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  • (判断题)

    粽子原料除了可选用糯米外,也可选用黏性大的黏小米。

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  • (单选题)

    米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的(),且口感软糯适口。

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  • (单选题)

    米粉与杂粮混合制成的成品,具有()的天然色泽和香味,且口感软糯适口。

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  • (判断题)

    米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。

    答案解析

  • (判断题)

    用米粉与杂粮粉掺合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,口感软糯适口。

    答案解析

  • (单选题)

    ()的特性是:体积可稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口。

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