我国规定以60度蒸馏酒折算，蒸馏酒及配制酒中铅含量（以PB计）应（）

（多选题）

在进行食物归类计算以评价膳食结构时，需先进行折算才能相加的食物有（）

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（多选题）

下列关于食物能量的折算系数正确的是（）

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（多选题）

关于豆类和乳类食物的折算，说法正确的是（）

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（单选题）

我国营养学会推荐的60多岁年龄组轻体力活动能量的RNI为（）。

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（判断题）

在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折算才能相加。

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（单选题）

大多数动物性食物中蛋白质的折算系数为（）

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（单选题）

低度酒的乙醇含量在（）。

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（单选题）

中度酒的乙醇含量在（）。

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（单选题）

当把豆腐析算成干大豆以便于评价膳食结构时，折算的根据是（）

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