首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

冷拼构思首先要针对宴席的(),构思出与其相适应的主题内容。

A价格不同

B季节不同

C对象不同

D性质不同

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    冷拼构思首先要针对宴席的()不同,构思出与其相适应的主题内容。

    答案解析

  • (多选题)

    冷拼构思是制作的重要步骤,应根据()来构思。

    答案解析

  • (填空题)

    采用()装盘方法,必须紧扣宴席主题,精心构思。

    答案解析

  • (单选题)

    菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜点过程。

    答案解析

  • (单选题)

    菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜肴或面点的过程。

    答案解析

  • (判断题)

    菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定新意的菜肴或面点的过程。

    答案解析

  • (判断题)

    几何图案要根据菜肴的成菜特点而构思设计,以菜肴原料结构和热处理后原料变形为基础,以意构图。

    答案解析

  • (单选题)

    筵席设计是一个()工程,需要高级的艺术构思和严肃的科学构思。

    答案解析

  • (单选题)

    拼边的构思不包括()

    答案解析

快考试在线搜题