(填空题)
优级淡色啤酒的浊度应在()EBC单位以下,瓶装酒泡沫应在()秒以上。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
淡色优级啤酒的浊度应要求≤()EBC。
(单选题)
GB4927-2008规定淡色啤酒的色度为()EBC单位。
(判断题)
优级淡色瓶装、听装啤酒的泡持性应在180秒以上。
(单选题)
听装淡色优级啤酒泡持性应≥()秒。
(单选题)
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于()。
(填空题)
淡色麦芽的色度为()。EBC单位。
(填空题)
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:淡色啤酒要求()、口味();浓色啤酒要求()、口味()。
(单选题)
GB4927—2008规定黑色啤酒的色度为()EBC单位。
(单选题)
GB4927—2008规定浓色啤酒的色度为()EBC单位。