A用物品柜存放
B可以堆放在洗碗间
C可以堆叠高一些
D用餐具专柜、分档存放
（单选题）
瓷器餐具在存放时，应分档存放（）。
答案解析
瓷器餐具应分档洗涤、消毒、存放，（）时不可堆叠过高。
（）是瓷器餐具正确的消毒方法。
瓷器餐具采用的消毒方法是（）。
以下，（）是瓷器餐具不正确的消毒方法。
（填空题）
餐具按不同的（）_划分，可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。
瓷器餐具应（）但不能堆叠过高。
（简答题）
瓷器餐具包括哪些？
西餐厅选用瓷质餐具，一定要选用（），质量上乘的瓷器。
