（判断题）
自然美具有变易性、多面性和侧重行为美的显著特征。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
自然物的美到处可见，是非常广阔的，自然美的主要特征侧重于（）。
（单选题）
具有表面平整、散热性和抗腐蚀性强的案台是（）。
（判断题）
猪油在面点制作中具有良好的乳化性、起酥性和可塑性。
（单选题）
黄油在面点制作中具有良好的（）、起酥性和可塑性。
（判断题）
调制发粉面团的性质要求是，具有一定的黏着性和较低的弹性。
（单选题）
中餐厨房工作以（）为主，具有较强的技艺性和技术不确定性。
（单选题）
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（单选题）
油脂是泡夫面糊中所必需的原料，它具有起酥性和（），使泡夫烘烤后外表松脆。
（单选题）
油脂是泡夫面糊中所必需的原料，它具有起酥性和（），使泡夫烘烤后外表松脆。
