A对
B错
（简答题）
举例说明细菌性食物中毒及其感染型、毒素型的区别。
答案解析
（单选题）
引起毒素型食物中毒，不包括下面哪一细菌（）
（判断题）
肉毒梭菌能够产生一种内毒素，是最能够致命的食物中毒菌。
一般的食物中毒菌，能够引起人体发病的最小致病数量是（）
葡萄球菌肠毒素和河豚毒素对热都很稳定。
根据漂白剂的性质，可将其分做两类——氧化型和还原型。
河豚鱼毒素属于（）
由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）
由发芽马铃薯所产生的毒素是（）
