（填空题）
低度白酒的生产最初出现的两大技术难题是（）和（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
低度白酒都是由高度白酒加水降度，经勾调而生产的。
（判断题）
低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特液。
（判断题）
低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特液。
（简答题）
谈低度白酒货架期主要质量变化，并分析原因？
（简答题）
谈低度白酒货架期主要质量变化，并分析其原因？
（简答题）
低度白酒有时货架期长了对质量有何影响？
（简答题）
当前中国白酒生产技术发展的主要酒种是什么？
（填空题）
GB/T10781.2-2006是清香型白酒标准代号，新标准中高度酒酒精度上限是68%vol；低度酒酒精度下限是25%vol。质量等级分为（）、（）。
（判断题）
白酒香型由最初5大香型发展至今为10种香型。
