（单选题）
食品储藏生熟分开是指（）。
A加工后的熟制品应当与食品原料
B加工后的熟制品与半成品分开存放
C食品原料或半成品
D以上都是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
食品生产加工过程中，原料，（），半成品，（）以及生熟品分别存放在不会受到污染的区域。
（单选题）
储藏库内食品与（）不能放在一起储存。
（判断题）
冷冻食品经解冻后，可再次冷冻储藏。
（判断题）
允许推销员送货进入储藏室或食品生产区域。（）
（单选题）
餐饮食品的原料储存保管，是库存管理工作的重要组成部分例如新鲜的鱼肉，禽类食品，部分新鲜的蔬菜和水果、蛋类、乳制品等。它们的储藏类别是（）
（单选题）
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按（）彻底分开使用。
（单选题）
县级供电企业是指以县为实体，政企分开，建立（）的供电企业。
（单选题）
（）是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。
（判断题）
陈化是指茶叶在长期储藏中，即使不霉变，质量也会降低，如色泽灰暗，香气变淡，滋味欠浓厚等。这些现象，随着储存时间的延长而更加显著。
