（单选题）
西餐中利口酒通常被称作（）。
A餐前酒
B餐中酒
C餐后酒
D开胃酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
长酒又称长饮或消遣饮料，它以啤酒、利口酒、（）等为基酒制成。
（单选题）
西餐中竹质酒篮用于服务（）酒。
（填空题）
西餐摆台需用的酒具有饮料杯、利口杯、（）
（单选题）
西餐菜品讲究菜肴与酒搭配，白葡萄酒一般配食（）。
（简答题）
酒如果依据其在西餐中餐饮搭配可按顺序分为哪几类？
（单选题）
西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。
（单选题）
中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在（）杯中。
（单选题）
在西餐厅中，（）被广泛应用。
（单选题）
西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、（）等服务。
