大小分级机利用通过孔径（）的分级或由窄至宽的分级档将产品分成若干级。

（简答题）

果蔬制定分级标准的目的与意义？

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（简答题）

肉是怎样分级和分割的？

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（简答题）

内销鲜蛋的分级标准有哪些？

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（简答题）

出口鲜蛋的分级标准有哪些？

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（简答题）

果菜分级的目的与意义？

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（简答题）

试述虾类的质量分级指标

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（简答题）

如何进行大米质量的分级与质量特征的鉴别？

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（简答题）

蔬菜有哪些调整与分级方法？

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（简答题）

青果有哪些调整与分级方法？

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