A递送菜单前，应先替客人倒热水
B递送菜单后，通常询问客人是否需要佐餐酒服务
C团体聚会，应通过观察从已选好菜的客人开始点菜
D主人示意宾客分别点菜时，从女士开始
E客人点完菜后，应立即送上酒单
（多选题）
下列关于西餐点菜服务叙述正确的是（）。
答案解析
关于西餐席间服务描述正确的是（）。
（填空题）
西餐接受点菜时，服务员应从主人（）的客人开始，按顺时针方向轮流接受每位客人点菜。
以下关于西餐宴会的描述正确的是（）。
（单选题）
西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。
以下关于点菜服务的说法错误的是（）。
西餐点菜中通常（）。
关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。
在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。
