（简答题）
对食品强化的要求有哪些？
答案解析
食品强化的目的是什么？
（多选题）
我国营养强化盐除了全民推广的碘盐，还有（）。
（名词解析）
营养强化剂
举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？
怎样正确理解保健食品与普通食品的异同点？
提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施？
什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
《食品安全法》与《食品卫生法》相比有哪些重大变化？
