（单选题）
苦杏仁具有毒性是由于苦杏仁苷水解后产生的（）的毒性所致。
A毒肽
B皂苷
C氢氰酸
D氟化氢
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
下面苷类物质中，水解后能产生有毒的氢氰酸的是（）。
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煎炸不当产生的热聚物以（）毒性最大；
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