ACM
BVLDL
CLDL
DHDL
（单选题）
含维生素C最多的食物是（）
答案解析
含血红素铁最多的食物是（）
内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输（）。
下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）
（判断题）
酮型酸败是含低级脂肪酸多的油脂，在酶等作用下，产生低级脂肪酸和甘油。
（填空题）
肌肉组织中和肉色有关的蛋白质是（），含量最多的蛋白质是胶原蛋白。
下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）
高密度脂蛋白中含量最多的是（）
血浆脂蛋白含脂类越多，其密度越（），颗粒直径越（）。
