（单选题）
可用于糖尿病患者的甜味剂是（）。
答案解析
（多选题）
正常成人能量的消耗主要用于（）。
下列能用于食品的天然色素是（）。
我国规定硝酸钠（钾）只能用于肉类制品，最大使用量为（）。
根据平衡膳食宝塔同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）。
（简答题）
为什么应对食物加碘？
挤出的奶为什么要及时冷却？
高血压患者除限盐外，还应增加（）。
在烹制菜肴时，为什么要适当加醋？
