（单选题）
莲籽属睡莲科，是莲藕的种子，我国湖南产的莲籽被称为（）。
A白莲
B红莲
C湘莲
D冬瓜莲
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
海蜇属腔肠动物，我国沿海均产，一般是夏秋季打捞。福建、浙江产的海蜇质量最好，片大脆嫩。
（单选题）
广西桂林产的薏米特点是种子纯、（）。
（判断题）
制作八宝粥的用料各地有所不同，但不可缺少的是莲籽。
（简答题）
狍子属什么动物？主要产于何地？什么季节产的最肥美？
（判断题）
用莲籽制馅前，要先去掉赤红色"外衣"，再去掉莲心，方可制馅。
（填空题）
驼峰主要产于我国的（）、（）等地，这些地区产的是（），而沙特阿拉伯等国家产的是（）。
（单选题）
我国大米以（）产量最高，四川，湖南，广东等省产量的大米都是籼米。
（判断题）
炸制莲花酥、莲藕酥等造型面点时应用七成热油温。
（判断题）
莲藕的地下茎长而肥大，含丰富淀粉，是藕的主要食用部位。
