首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

可作为一碳单位传递体的是()

A四氢叶酸

B胆碱

C核黄素

D生物素

E泛酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

食物中的叶酸进入人体后,被还原成四氢叶酸,它是体内生化反应中一碳单位的传递体。

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