（单选题）
西餐厅中奶盅、糖罐、椒盐瓶和花瓶的配备量应是餐台数的（）。
A1倍
B1.5～2倍
C4倍
D6倍
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐厅物品的配备量如奶盅、糖罐、盐椒瓶、花瓶等应是餐台数的（）倍。
（单选题）
西餐早餐摆台时，糖缸及奶盅摆放于餐桌的（）位置。
（单选题）
西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的（）。
（单选题）
西餐早餐铺台盐和胡椒瓶放在花瓶的前面，离花瓶（）㎝处与桌边平行。
（单选题）
5～8人的西餐长方形餐台可摆放（）花瓶。
（单选题）
西餐摆台中，如花瓶位于餐台的正中，则插（）鲜花为宜。
（单选题）
在西餐10人圆桌的中间摆放1个直径为（）的圆花瓶即可。
（单选题）
1～4人的西餐正方形餐台或长方形餐台可摆放（）花瓶。
（单选题）
西餐早餐铺台顺序一般为铺台布（垫布或垫纸）—放花瓶、台料—摆餐具—（）。
