(填空题)
维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富,鱼类以()含量最高。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、()等,未加工的粮食、豆类及干果中,水果、蔬菜、蛋、奶含量()。
(判断题)
大豆及其制品、乳及乳制品都是钙含量丰富的食品。
(判断题)
维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。
(填空题)
蛋类食物缺乏()。
(判断题)
蛋类经加工制成皮蛋后,营养价值不变。
(填空题)
动物固醇主要指(),是人体主要的固醇类化合物,存在于动物组织内,以大脑和神经含量最为丰富。
(判断题)
婴儿的最佳天然食品是牛奶。
(单选题)
天然牛奶中缺乏的营养素是()。
(单选题)
冰激凌中的能量含量比牛奶()。